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超市蔬菜承包提点多少啊
1、一般来说，超市常规货品毛利应该有20%：（1）日化洗涤用品达到30%左右，如护肤洁面类25-45%，护发类13-45%；（2）香烟类毛利达到15%左右；（3）酒类产品毛利达到25%左右，如白酒25-35%，红酒30-35%；（4）生鲜类毛利率大约是30%，蔬菜30-50%；水果30-50%，禽蛋类20-50%。
2、协议内容包括：结款时间和结款方式，联营提点多少以及搞特价时提点的多少，每天处理菜如何提点等。关于租金与扣点等等。与超市联营做蔬菜：扣点，比如一天销售100元 扣点是5%， 那么超市在结账时候给你95元。租金， 这个就是交给超市租金费。这样操作的少税，超市没权力收税。
3、%。学校超市里的东西，普遍还要比外边贵一点，特别赚钱一般都是学校领导亲戚开的，谁要开的话，年挣百万很挣钱，轻轻松松。学校周边的各种服务行业都非常赚钱，更不用说学校里面这一黄金位置了。学校里只有一家超市涨涨价学生也不会在意，如果好几家超市肯定有竞争，亏得是超市。
4、一个点：就是指1%。从销售额中每100元提取1元作为报酬。提成简单说就是员工为公司销售产品或者服务，从中赚取一定比例作为报酬。几乎所有的销售人员都希望以销售额作为提成基数；几乎所有的老板都希望基于利润的销售提成。
烘焙食品进驻超市优缺点
1、优点是流量和场地的优势，缺点是价格低，利润少流量优势，超市有固定的客群流量，比做单独烘焙门店的优势是需要去宣传；场地优势，超市一般都划出指定区域。
2、高糖、高盐、高脂的加工食品：如膨化零食、含糖饮料、速食快餐等，长期食用可能增加慢性病风险。含反式脂肪酸的食品：部分植脂末、人造黄油、预包装烘焙食品（标签含“氢化植物油”或“代可可脂”）。
3、其次，熟食店也是一个不错的选择。许多顾客在超市购物时，会顺便购买一些即食食品。熟食店可以提供各种口味的熟食，如三明治、寿司、烤鸡等，方便顾客快速选择并享用。此外，熟食店还可以根据节日或季节推出特色食品，吸引更多顾客。例如，在圣诞节期间推出火鸡或圣诞布丁，或在春节期间推出特色饺子等。
4、高利润：食品通常具有较高的利润，尤其是那些加工食品和高品质的烘焙食品。一些独特的零食和熟食等也有很高的利润率。在超市的所有商品类别中，食品的毛利率往往较高。因此，在食品柜组工作的员工有更可观的收入潜力。促进整体销售：由于食品区域吸引了大量顾客，它可以作为一个交叉销售的平台。
5、超市烘焙区 观察外观：优质的烘焙食品外观应色泽均匀，无斑点或变色。例如，面包表面应呈现自然的金黄色，蛋糕表面光滑无裂纹。避免购买表面有霉斑、发黄或颜色异常的烘焙食品。检查气味：新鲜的烘焙食品通常散发出浓郁的香气。如果闻到酸味、异味或其他不正常的气味，可能是食品已经变质。
6、食品类占比最大生鲜区是核心区域，蔬菜水果、肉禽水产、乳制品和冷藏速食一般集中陈列。包装食品区包括米面粮油、调味料、零食饮料，比如酱油、薯片、方便面、瓶装水等，多数超市会用显眼的货架摆放畅销品牌。散称区常见坚果、果脯、饼干，部分连锁超市还会设现制熟食或烘焙区，例如当日烤制的面包。
超市是怎么赚钱的(盈利)?
向供应商收费获利 大型零售商的盈利模式主要不是依靠经营商品，而是通过向供应商收费获利。供应商需要支付多种费用： 进场条码费，每个产品的条码费不低于一千元。 开业店庆费，分店每年店庆日，供应商需支付五千至两万的店庆费。 新店开张费，分店开张时，供应商根据大小支付五千至两万元的开店费。
超市通过低买高卖的方式实现盈利。 根据统计，许多超市的整体毛利润率在20%左右，不同商品的利润水平各异。 超市根据自身规模拥有不同的议价能力。例如，像沃尔玛这样的大型连锁超市，由于其采购量巨大，能够从供应商那里获得较低的出厂价格。 大型超市还可以通过租赁货架来增加收入。
首先，品牌入驻费用是超市的主要收入之一。大型品牌和果蔬等商品品牌想要在超市设立专柜，需要支付一定的费用。超市货架上的商品排列有序，品牌一旦入驻，除了初始费用外，还需支付月度的维护、人工和场地使用费。此外，周边开设的店铺也需向超市支付租金，成为超市的一项重要收入。
超市赚钱的方式主要包括以下几个方面： 商品销售：超市通过销售各类商品如食品、饮料、日用品等获取利润。超市与供应商合作，以较低价格采购商品，再以较高价格出售给顾客，实现销售利润。 会员制度：超市设立会员制度，顾客购买会员卡后可享受特权和优惠，并积累积分兑换商品或享受优惠价格。